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育休中に始めたブログも久しく休眠状態…2011年念願のマイホームを購入しました(中古ですが・・・)。自分なりに味のある家にしていこうと日々あれこれ考え中〜
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ケーキ作りとカレー作り
明日はクリスマスイブですね!
と言っても、独身時代ならいざ知らず、
結婚してしまうと家庭内の儀式と化してしまうわけですが…

今日は明日に備えて、スポンジを焼いて、
その上にヨーグルトム―スをのせて、
最後に白桃のゼリーをのせたケーキ作りにいそしみました、
まきちゃんが 

それを尻目にきっこーまんは夕飯のカレー作りです。
トマト缶を使ったカレーですが、
以前も同じようなカレーを作って失敗したのです
味見をしましたが、あいやこうには少々辛すぎたようでしたので、
ついでにナンも作って少しフォロー。
困ったことにイチゴジャムをナンに塗りたくって、
あいとこうが食べておりました。

さて問題のケーキはゼラチンがうまいこと固まってくれることを祈るのみです。
まだ完成していませんので、
完成写真は後日アップします。
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初めての
 というほど、
おおげさなものではありませんが、
てんぷらに挑戦してみました。

揚げるものは、
・白身のおさかな
・おくら(←きっこーまんのお薦めです)
・じゃがいも
・なす
・にんじん
・しいたけ
・れんこん

ぐらいしか冷蔵庫にはないので、
仕方がないです。
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| 料理 | comments(0) |
ベルギーワッフル

おはようございます。
広島は最近雨が多くて洗濯物が乾かない日々が
続いております。

っこーまんはベルギーワッフルが大好きで、
よくコンビ二とかで買って食べていたのですが、
あるときこれって作れないのかなあと思い、
レシピをネット検索するとあるある!
やった〜と思ってよく読んでみると、
でもワッフルを焼く道具がいる。
電気式だと5、6千円はかかる。

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| 料理 | comments(0) |
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